Étiquette : biscuit

Biscuits à la mélasse

Biscuits à la mélasse

Le classique des classiques   Depuis de nombreuses années ce biscuits reste un favori pour bien des personnes. Autant les enfants que les adultes l’apprécient. Alors, pourquoi s’en priver ? De plus, c’est encore meilleur quand on le fait maison. Belle activité à faire avec…

Biscuits minces aux épices

Biscuits minces aux épices

De loin un de mes biscuits préférés Croustillant à souhait, un juste équilibre entre les épices et la mélasse et avec en prime un merveilleux goût de beurre qui réhausse l’ensemble. Bon je vous l’ai vendu le mieux possible alors à vos fourneaux , c’est…

Doublons à la mélasse

Doublons à la mélasse

Biscuits indémodables   Toujours autant apprécié chez les grands comme chez les petits, ce biscuit est riche en saveur. Simple à faire, il fera définitivement l’unanimité. De plus il est plus intéressant du point de vue nutritionnelle que ceux de l’industrie car on utilise une…

Biscuits bretons (ou galettes bretonnes)

Biscuits bretons (ou galettes bretonnes)

Quand on parle de biscuits au beurre   Rien ne vaut un bon biscuit (ou galette) breton. Pure beure évidemment ! Pour moi ce biscuit est un de mes favoris au niveau du goût. C’est un biscuit qui est unique du point de vue de…

Biscuits croquant au sésame 

Biscuits croquant au sésame 

Le bon goût de sésame Biscuits très simples à faire mais au combien savoureux. Légèrement croustillant et avec un bon goût de sésame et pas trop sucré, que demander de plus. À savourer avec un bon thé ou un café. Si vous voulez plus de…

Biscuits à l’érable

Biscuits à l’érable

Pour la venue du temps des sucres   Le printemps rime avec sirop d’érable et, ces biscuits sont très appropriés pour un avant-goût. Je vous conseille d’utiliser un sirop un peu plus foncé (ambré) qu’un sirop trop clair qui aura moins de goût ce qui,…

Biscuits italiens aux graines de sésame

Biscuits italiens aux graines de sésame

Biscuits au bon goût d’Italie   Ce biscuit a un bon goût légèrement anisé et une belle saveur de noisettes grâce aux graines de sésame. Un brin de Sicile pour accompagner votre meilleur café.         Photo:https://www.flickr.com/people/96626920@N08