Fromage méditerranéen

Fromage Halloumi

Fromage Halloumi

Fromage oui mais, pas que !   Origines du halloumi   C’est un fromage caractéristique de la tradition culinaire méditerranéenne, originaire de Grèce, on peut le retrouver autour du bassin méditerranéen mais à l’heure actuelle, également en Amérique du Nord et ailleurs dans le monde.…