Eh toque! Tous les goûts sont dans la nature, recréez-les avec passion
J’adore faire des boulettes de toutes sortes. Cette recette est savoureuse est d’une très grande simplicité. On peut varier facilement les saveurs en changeant les épices. De plus en général les boulettes se congèlent très bien. Faites attention à ne pas trop cuire les boulettes…
Mélange inusité de produits mais qui, j’en suis certaine, va plaire à plusieurs d’entres vous. 70 enfants et 10 adultes l’ont mangé et le résultat à été positif à 99%. Donc, essayez-le, le mélange de saveurs est très intéressant. Photo: https://www.pexels.com/fr-fr/@cottonbro
Son nom scientifique est le Boesenbergia rotunda. C’est un rhizome au parfum citronné et avec un léger goût terreux appelé aussi faux galanga, gingembre chinois, petit galanga, galanga camphré, petit doigts ou encore en cuisine thaïlandaise krachai. Natif d’Indonésie, Il est aussi cultivé en Inde, en Chine et…