Eh toque! Tous les goûts sont dans la nature, recréez-les avec passion
de tout pour tous les goûts
Plat réconfortant sans aucun doute! La ricotta remplace souvent la crème dans le centre et le sud de l’Italie, ce qui donne aux sauces de la richesse avec moins de matières grasses que si on y mettait de la crème. Ce plat de pâtes…
Pasta et basta C’est rare que les pâtes ne font pas l’unanimité. C’est certains que le gorgonzola n’est pas le favori de tout le monde mais si vous aimez ce fromage, il se prête à merveille avec le brocoli et la crème. Plat succulent…
Hamburger coréen ? Et pourquoi pas! Galettes savoureuses idéales pour les repas sur le BBQ. Vous pouvez utiliser du porc en remplacement du bœuf, cette recette s’y prête très bien. Si vous aimez le kimchi vous pouvez également en mélanger (haché) dans un peu…
Recette merveilleuse d’Épices de cru J’ai récupéré cette recette de la merveilleuse compagnie Épices de cru dont je suis une fan et une cliente inconditionnelle. Leurs recettes sont fonctionnelles et d’une saveur incroyable. Elles mettent de l’avant leurs produits et pour ceux qui veulent…
Plat parfait Ce plat de pâtes est succulent grâce aux différentes saveurs mélangées. Le citron vert est un ajout particulier mais fonctionne parfaitement avec les pistaches et la ricotta et apporte un peu d’acidulé parfait avec le crémeux de la ricotta. Cette recette de…
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple? J’adore cette recette de pâtes, elle est facile à réaliser et on ne s’en lasse pas. Elles reste un classique indémodable. Si vous voulez rajouter de la protéine, un peu de restant de poulet cuit fera…
Réconfortantes et savoureuses Quoi de plus réconfortant que des boulettes? Bon d’accord il n’y a pas que des boulettes mais j’avoue que j’ai un faible pour ces recettes. Simple, relativement bon marché et surtout on peut en faire des petites merveilles. Mettez-y des légumes…
Saveurs asiatiques: un classique Mélange aigre-doux avec un bon goût d’arachide: la parfaite combinaison pour ceux qui veulent essayer de nouvelles recettes et faire un tour du monde grâce à leur cuisine. Cette recette est une autre version que je vous donne . Elle…
Des légumes ! Mais où cela? C’est ce qu’on appelle de la stratégie alimentaire ou comment changer un macaroni au fromage en un macaroni à la courge musquée sans que les enfants soient déçus! S’il y a une façon simple de faire manger des…
Réconfortant, bon et pas cher, que demander de plus? Partout en Asie du Sud-Est, il existe des versions de ce plat unique, une soupe de riz cuit dans beaucoup d’eau ou de bouillon, puis aromatisé avec des garnitures et des condiments. Vous trouvez les…