Eh toque! Tous les goûts sont dans la nature, recréez-les avec passion
température de conservation,signes de fraîcheur
Merveilleux petit fruit Ce fruit originaire des Andes appartient à la même famille(solanacée) que la tomate et l’aubergine. La baie, est recouverte d’un calice qui sèche à maturité. La baie de couleur jaune-orange pèse de 5-7 grammes est enfermée dans une fine membrane que…
Merveilleux condiment et quelle saveur! L’ail est une espèce de plante potagère vivace dont les bulbes, à l’odeur et au goût forts, Condiment âcre à saveur alliacée, l’ail représente probablement l’accent le plus typique et le symbole de la cuisine ensoleillée des régions méditerranéennes. La…
Une vraie bouchée de soleil Définition Fruit de l’abricotier, arbre originaire de Chine. La peau comestible de l’abricot est légèrement duveteuse et devient lisse à maturité. La chair orangée est tendre, sucrée et parfumée. Il existe plus de 40 variétés d’abricotiers dont la plupart…