Eh toque! Tous les goûts sont dans la nature, recréez-les avec passion
Explosion de saveur avec ce mélange d’épices que l’on pourrait associé à l’Asie ou encore au Moyen-Orient. Cette soupe fera un bon repas accompagné d’un croûton gratiné ou à l’ail. Surprenant mélange mais au combien intéressant pour les papilles. Photo:https://pixabay.com/fr/users/prawny-162579/
Soupe très réconfortante et qui sert sans problème de repas rassasiant. Mélange de goût et de saveur très intéressant. Parfait pour les journées froides. De plus, le bacon peut sans problème être remplacé par des dés de jambon et le cheddar par du gruyère ou…
Quoi de plus réconfortant de manger une bonne soupe quand le froid ne nous fait pas oublier que l’on est au Québec. C’est une soupe que je sers principalement en plat principal car elle est quand même assez consistante. Je l’accompagne d’un muffin salé et…
En hiver, quoi de plus réconfortant qu’une bonne soupe repas pour se réchauffer. Pleine de saveurs et de textures cette soupe est une de mes préférées. Photo: https://unsplash.com/@seffen99
Recette pleine de saveur . Très bonne alternative réconfortante pour un repas d’hiver. Idéal pour passer un restant de rôti de bœuf ou un restant de poulet cuit si vous en avez. La soupe peut également se faire avec des crevettes ou du poisson blanc…
L’une des utilisations répandue du galanga est peut-être la soupe thaï populaire tom kha gai (kha signifie «galanga» en thaï). Cette version est rapide et facile, avec un merveilleux mélange de saveur. Bien que les ingrédients puissent sembler exotiques et peut-être difficiles à trouver je…
À Garfagnana, la culture de l’épeautre est une tradition qui s’est transmise depuis bien des générations . L’ épeautre est l’ un des grains les plus anciens qui, avec sa précieuse cargaison de vitamines, minéraux, protéines, est un choix intéressant à intégrer dans notre alimentation. La tradition agricole de la région,…
La Ribollita est un plat traditionnel Toscan connu partout dans le monde. Elle se différencie de la soupe typique de pain rassis et de légumes de la Toscane. C’est un plat typique d’origine paysanne, dont le nom provient du fait qu’une fois qu’elle a été…
Merveilleuse idée de manger de l’agneau d’un façon différente. Pleine de saveur et réconfortante à souhait. Cette recette peut être faite avec du boeuf. On peut également supprimer l’eau et les patates et servir les boulettes avec du riz ou autre. Photo: https://www.pexels.com/fr-fr/@bahar