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Biscuits au sucre-cannelle

Biscuits au sucre-cannelle

Un biscuit parfait pour les fêtes   Avertissement ! Vous ne pourrez pas en manger juste un ni dissimuler le fait que vous les avez cuisiner, l’odeur  de cannelle est  tellement présente lors de la cuisson que vous ne pourrez pas les cacher discrètement. Définitivement…

Brownies

Brownies

Toujours autant apprécié   Pourquoi changer une recette gagnante ! Parfois le classique reste le plus demandé. Ce brownies va réconforter bien des papilles. L’avantage avec des recettes comme celle-là c’est que on a une base que l’on peut varier de temps en temps en…

Biscuits aux pépites de chocolat à la menthe et citron vert

Biscuits aux pépites de chocolat à la menthe et citron vert

Idéal pour le temps des fêtes mais, pas seulement   Je fais ces biscuits principalement pour le temps des fêtes car le chocolat chipit à la menthe est une édition limitée, en effet il est en vente (au Canada du moins) uniquement durant le temps…

Muffins au matcha et abricots secs

Muffins au matcha et abricots secs

Petit bout de Japon   Le matcha n’est pas forcément mon ingrédient préféré car je trouve que comme je le dis à chaque fois que j’en mange: ça a un vague goût de gazon! Mais, cela n’empêche pas que certaines personnes aiment le matcha alors…

Tiramisu

Tiramisu

Emblématique dessert italien   Que retrouve t’on sur la carte de beaucoup de restaurants italiens  autre que de la pizza et des pâtes? Eh bien oui le célèbre tiramisu. Mais je vous avoue que c’est un dessert que je ne déteste pas manger de temps…

Biscuits au chocolat et aux framboises

Biscuits au chocolat et aux framboises

Biscuits parfaits   Le chocolat et les framboises offrent dans ce biscuit un équilibre parfait entre le sucré et l’acidulé. La framboise et le chocolat est un accord de goût inimitable. Dans cette recette j’utilise des framboises congelées que je brise légèrement (en les gardant…

Confiture de framboises (ou autre) à l’érable sans cuisson

Confiture de framboises (ou autre) à l’érable sans cuisson

Simple, pratique et bon   Pratique pour utiliser des fruits frais et surtout pour choisir ce que vous voulez manger comme confiture sans avoir à passer trop de temps en cuisine. Recette simple élaborée par la nutritionniste Stéphanie Côté (j’ai fait quelques petits changements) et…

Biscuits aux pépites de chocolat, courgettes et noix de coco

Biscuits aux pépites de chocolat, courgettes et noix de coco

Mange tes légumes!   Pour une fois pas de chicane pour qu’ils les mangent. Tout va se faire avec plaisir et sans poser de question 😁.       Photo:https://unsplash.com/fr/@bleiplays33

Biscuits brownies à la crème sure ou yogourt grec

Biscuits brownies à la crème sure ou yogourt grec

Brownies nouveau genre !   Pourquoi pas un brownies façon biscuit ? Parfait pour une randonnée ou la boîte à lunch, ce «presque» brownies va vous plaire, il est chocolaté à souhait et vous pouvez choisir le type de noix que vous voulez y ajouter.…

Muffin oignon, lardons, chorizo

Muffin oignon, lardons, chorizo

Parfait pour emporter   Je fais ces muffins autant l’hiver accompagnés d’une soupe que l’été avec une salade. Savoureux et simple à faire, on peut également le servir en apéro avec des amis qu’à un 5 à 7 avec des collègues. Pratique lors d’une randonnée…