Étiquette : Basa Gende

Pâte de curry balinaise ou Basa Gede ou Bumbu Bali

Pâte de curry balinaise ou Basa Gede ou Bumbu Bali

Un voyage dans l’assiette   Un délice à rajouter dans un plat de légumes sautées ou tout simplement pour assaisonner un nasi goreng. Ce mélange s’utilise aussi beaucoup pour des plats de poulet de type indonésien. Il y a autant de pâtes de curry que…