Divin et réconfortant   Une soupe simple et très apprécié, avec des boulettes de viande, acidulées au citron et riches en ricotta. Elles ont une texture délicate et sont légères et juteuses. Un repas complet et satisfaisant dans un bol. L’exemple même du plat réconfort.…

Par goût ou par choix ?  Aucun problème !   Que ce soit par choix alimentaire ou d’intolérance ou tout simplement pour une envie de diminuer votre consommation de beurre sans faire l’impasse sur la gourmandise et bien, pas de soucis, il existe de nombreuses…

Simple et savoureux   Quelle délicieuse recette cuite au four. L’art de donner une nouvelle dimension à un repas de riz et de poisson. Il suffit de rajouter quelques légumes sautés en accompagnement ou une salade et le tour est joué! (recette tirée du livre…

Les meilleurs saveurs d’automne dans un biscuit   Aromatisés aux épices pour tarte à la citrouille et rehaussés de café, ces biscuits ont une  texture un peu «mouillé» (dûe à la citrouille) et un goût dont on  attend avec impatience de retrouver dans nos cafés…

Souper rapide et réconfortant   Un rien fait cette recette. Mélange de produits qui s’accordent très bien ensemble. Il vous suffira juste d’une belle salade de votre choix pour compléter le tout. Vous pouvez évidemment changer les pistaches pour des amandes effilées ou encore des…

Services hors-pair, fromages incroyables   Comme à mon habitude, quand je croise la route de personnes exceptionnelles et d’entreprise incontournable, je ne peux pas garder cela juste pour moi ! Il faut que je vous le partage. La fromagerie-charcuterie Aux Petits Délices est une de…