Pâte de curry balinaise ou Basa Gede ou Bumbu Bali
Un voyage dans l’assiette Un délice à rajouter dans un plat de légumes sautées ou tout simplement pour assaisonner un nasi goreng. Ce mélange s’utilise aussi beaucoup pour des plats de poulet de type indonésien. Il y a autant de pâtes de curry que…
