La Saint-Nicolas: Fête des enfants   On désigne par « biscômes », « pains d’épices » – en Français – ou (Honig) Lebkuchen – en allemand – des pains d’épices secs au miel, dont il existe de nombreuses variantes de formes et d’usages. La variante la plus largement répandue en Suisse est…

Miam, quel bonheur de manger ce  pain comme collation pour combler un petit creux ou encore pour calmer une envie soudaine de sucre 😉. C’est sans conteste le pain d’épices préféré de ma fille.     Photo:https://pxhere.com/fr/photographer/3243117