Étiquette : mascarpone

Tagliatelles aux asperges, pancetta, mascarpone et zeste de citron

Tagliatelles aux asperges, pancetta, mascarpone et zeste de citron

Quoi de plus réconfortant que des pâtes ?   En général, c’est rare que quelqu’un refuse un bon repas de pâtes, et cette recette devrait faire des heureux chez ceux qui adorent ce produit. La mascarpone ajoute un côté crémeux et onctueux à l’ensemble. Si…

Tiramisu

Tiramisu

Emblématique dessert italien   Que retrouve t’on sur la carte de beaucoup de restaurants italiens  autre que de la pizza et des pâtes? Eh bien oui le célèbre tiramisu. Mais je vous avoue que c’est un dessert que je ne déteste pas manger de temps…