Épices de cru: j’en suis vraiment maniaque et «mes clients» testeurs aussi
Je suis habituellement très exigeante envers la qualité, la fraîcheur et la provenance des produits avec lesquels je travaille et c’est pour cela que le choix des fournisseurs ou des endroits dans lesquels je m’approvisionne et toujours très réfléchi.
Habituellement quand je suggère un commerce ou un produit c’est que ce produit ou le commerce m’a conquis et que ce que j’y ai découvert vaut la peine d’être connu par d’autres.
Le plus
Ce que j’aime chez épices de cru c’est la variété, la qualité exceptionnelle des produits, autant des mélanges qu’ils nous proposent que des épices entières individuelles. Ils savent ce qu’ils vendent et connaissent très bien leurs produits. Une vraie expertise fait toute la différence.
Qualité, fraîcheur et variétés
Je n’ai jamais eu, avant eux, la possibilité d’avoir accès à une si grande variété d’épices provenant de partout dans le monde. Et, quand je parle de commerce d’exception, je parle aussi de produits d’exception. Je pourrais vous en parler pendant des heures mais pour faire court, je dois vous avouer que j’ai évolué dans ma connaissance des épices plus rapidement en 5 ans que ce que j’ai fait en 30 de métier et cela en partie grâce à la possibilité de goûter et de travailler avec de nouvelles épices. Épices de cru m’a donné l’opportunité d’essayer des combinaisons avec différentes variétés d’épices et ainsi recréer de nouvelles saveurs et de nouvelles recettes ce que je n’aurais jamais eu l’opportunité de faire sans leurs produits.
Site internet
Ils ont un site internet http://epicesdecru.com vraiment agréable et je vous conseille vraiment leur section de recettes. Pour les gens qui ont un intérêt pour les plats internationaux vous allez être comblés. Les recettes sont originales et elles fonctionnent. Mes testeurs favoris (70 enfants😜) en redemandent à chaque fois que je leur fait goûter une de leurs recettes.
Vous avez, si vous habitez au Canada, la possibilité de commander en ligne leurs produits. Service rapide, fiable et courtois, Les épices sont légèrement plus chères que dans une épicerie courante mais c’est tout à fait normal et approprié compte tenu de la qualité du produit, Vous aurez besoin d’en utiliser de moins grandes quantités vu la saveur et la fraîcheur qu’elles ont donc vous ne serez pas perdant au change.
Ne dit-on pas qu’essayer c’est l’adopter alors lancez-vous vers de nouvelles saveurs et de nouvelles découvertes. Si des enfants de 18 mois à 5 ans sont capables d’aimer cela alors pourquoi pas vous? Les épices font toute la différence et peuvent faire d’un plat ordinaire, un plat extraordinaire.
Il y a autre chose que le sel et le poivre comme assaisonnement 😏