Mois : mars 2021

Kouglof ou kougelhopf

Kouglof ou kougelhopf

Merveilleuse tradition   Je viens de cuire un kouglof et la maison embaume d’une merveilleuse odeur. Cette recette est une gracieuseté de ma mère. Pour en avoir essayé plusieurs, à mon humble avis celle-ci est la meilleure. Mais bon, symbole de la gastronomie alsacienne oblige,…