Un brin d’Indonésie dans l’assiette   Sauce par excellence pour accompagner les brochettes de viande en Indonésie. Le sate ou satay est un plat inventé à Java au 19e siècle par les vendeurs ambulants des grandes villes de l’île. Le terme « sauce sate, satay » régulièrement utilisé pour désigner…

Encore une recette pour vous faire apprécier le tofu à sa juste valeur   Très apprécié des enfants, qui ne rechigne pas à le manger. Recette simple et rapide à faire tout en ayant la possibilité de varier comme bon vous semble les légumes que…