Patates décadentes   Sans regarder les calories, ce plat constitue le summum du plat réconfort. Tout y est parfait, le goût, la texture crémeuse et surtout le plaisir que l’on a de le manger. Si vous désirez donner une autre dimension à votre purée eh…

Scones et soupes, quelles merveilleux repas!   Souvent, après une semaine de fou, je n’ai plus forcément l’énergie ou encore l’envie de préparer à souper (eh oui cela arrive même au cuisinier). Pour palier à cela j’ai toujours quelques portions de soupes consistantes en réserve…