Étiquette : lentilles

Différentes sortes de lentilles et comment les utiliser

Différentes sortes de lentilles et comment les utiliser

 Piliers des placards, ingrédient idéal, facile, satisfaisant et réconfortant   Que sont les lentilles ?     Les lentilles font partie de la famille des légumineuses, qui comprend les pois chiches et les haricots, et sont les graines séchées de la lentille. Ils sont principalement…

Soupe de carottes, graines de fenouil et lentilles corail (rouges)

Soupe de carottes, graines de fenouil et lentilles corail (rouges)

Réconfortant ? Oui mais!    Une soupe doit être plus que simplement réconfortante, elle doit vous faire voyager. C’est intéressant pour cela de jouer avec les saveurs et les textures, vos soupes n’en seront que plus intéressantes. La soupe est en général considérée comme un…

Soupe de lentilles corail aux épices

Soupe de lentilles corail aux épices

Soupe pleine de saveurs   Soupe pour faire le plein d’énergie. Les lentilles combinées avec le lait de coco et les épices en font un plat riche en saveur qui rappelle les plats typiques de l’Inde. Cette soupe repas vous rassasiera sans problème accompagné d’une…