Étiquette : mangue

Mousse de mangues

Mousse de mangues

Merveille et légèreté en bouche   J’ai fait la découverte d’un produit merveilleux sur internet: La purée de mangue. Il fallait absolument que je fasse quelque chose d’original avec ça. J’ai finalement réadapté ma recette de mousse au chocolat pour pouvoir l’utiliser avec des purées…

Les mangues

Les mangues

Délicieuse la mangue est un fruit tropical que j’apprécie vraiment et que beaucoup de monde en général apprécie. On peut l’intégrer dans des plats salés autant que dans des desserts. Il y a énormément de préparation culinaire dans lequel on peut en intégrer. L’accord de…