La boîte à pain: j’adore!
On me demande souvent où acheter certains produits et je prends toujours le temps de partager les bonnes adresses. Surtout que la plupart du temps ce sont des artisans et des commerçants qui aiment leur métier et ça parait dans leurs produits.
Ouverte dans St-Roch en 1999, on compte maintenant 4 succursales dans la ville de Québec vous n’avez donc aucune raison de ne pas faire un arrêt à cette boulangerie. Avec la boulangerie Borderon et fils, la Boîte à pain est un de mes coups de cœur. Leurs pains sont originaux et variés et aux antipodes d’un pain industriel. L’originalité est présente autant pour les pains que pour leurs nombreuses viennoiseries. Les goût sont exceptionnels et la texture des pains est parfaite: croûte craquante et mie moelleuse et aérée (du moins pour les pains que j’achète chaque semaine ou presque). Les viennoiseries et les pâtisseries sont d’une fraîcheur incontestable et d’un goût parfait avec en plus une grande variété également.
Ils ont également régulièrement de nouveaux produits à découvrir. De plus, si vous voulez manger sur le pouce, allez chercher un sandwich. Attention, pas n’importe quel sandwich: simple d’un coté et raffiné d’un autre. Il y en a pour tous les goûts d’ailleurs, ils sont en général très populaires et également excellents comme tout le reste.
Les succursales de Limoilou, Ste-Foy et le grand-marché offre la possibilité de déguster une des meilleur pizza cuite au four à bois de Québec. Offerte pour consommation sur place ou à l’emporter, c’est un endroit que vous devriez tester, tout y est excellent et à prix raisonnables.
Alors bon-appétit