Mon coup de cœur depuis des années a enfin installé «ses pieds» dans la ville de Québec. Je ne vous dis pas le plaisir que j’ai eu de m’y rendre malgré le côté stressant et les restrictions dû à la pandémie. Cela fait depuis plusieurs années que certains habitants de la ville de Québec qui connaissent Adonis pour y avoir été à Montréal attendaient l’ouverture d’une succursale dans la région et bien, pour mon plus grand plaisir c’est chose faite.
Pour tout vous dire Adonis est un magasin rempli de merveilles. La première préoccupation que j’avais était de savoir si les propriétaires de la bannière allait conserver le même concept qu’à Montréal et, la réponse est oui et j’en suis la première soulagée.
Adonis reste Adonis!
Oui, ça reste une épicerie mais, les produits que l’on y retrouve sont extrêmement variés. Pour les amateurs d’olives et de noix le comptoir en vrac est merveilleux et vous allez faire des découvertes. Dans le comptoir des fromages, le féta se vend selon plusieurs origines (grecque, canadien, bulgare…). Pour ce qui est des fruits séchés tout le monde peut y retrouver son compte, ils en ont un bon choix. Les fruits et légumes sont très frais et variés et on peut trouver des légumes et des fruits que l’on ne retrouve pas ailleurs (avis aux curieux). La viande également est très intéressante avec des coupes différentes et surtout une grande variété de viandes marinées de type méditerranéennes.
Idem pour le comptoir des poissons. Je n’ai pas eu le nez retroussé par l’odeur du poisson en passant devant l’étalage signe que la fraîcheur est au rendez-vous! Les allées ne sont pas en reste, les produits de toutes provenances (incluant le Québec) y sont présents. De quoi avoir le plaisir d’essayer des choses que l’on ne connait pas question d’ouvrir notre horizon culinaire.
Vous allez retrouvez des farines de grains variés, des produits originaires du bassin méditerranéen, un rayon des tartinades et confitures incroyable, des produits céréaliers en gros format, des épices, un choix d’huile d’olive à me rendre jalouse de ne pas avoir le même dans ma cuisine, des produits de cuisson qui nous font faire le tour du monde. Et, que dire du comptoir des pâtisseries orientales : pour quelqu’un comme moi qui n’apprécie pas forcément les baklavas eh bien, je suis restez agréablement surprise et cela me pousse à revoir mes critères par rapport à ce dessert. Excellent et à acheter sans réserve. Ils produisent même les pains pitas sur place.
Je n’ai pas essayé les mets préparés mais, à voir la file d’attente au comptoir je ne doute même pas de la qualité des produits. Ceci va être d’ailleurs mon prochain arrêt obligatoire lors de la prochaine visite chez Adonis.
Pour tout vous dire, je vais probablement devoir y retourner très souvent pour faire la tournée de tous les produits car c’est impressionnant la disponibilité et la variété que l’on y retrouve et honnêtement, je m’en réjouis car l’évolution culinaire passe par le choix et la disponibilité des produits autant que par la curiosité des gens et l’envie de ceux-ci d’y goûter. Le tout amène une ouverture au monde et un pas en avant pour le développement de notre culture culinaire.
J’ai eu d’ailleurs le plaisir de discuter avec un commis au rayon des fruits et légumes qui me renseignait sur un fruit que je ne connaissait pas (le maraquia) qui s’avéra être un fruit de la passion mais jaune. Quand tu as la chance de tomber sur un employé qui prend le temps de te renseigner (avec passion) sur ses produits; eh bien, cela complète l’expérience positive de mon magasinage chez Adonis.
C’est d’ailleurs au rayon fruit que j’ai acheté le fruit du jacquier que j’ai eu le plaisir de faire goûter à mes cobayes préférés: les enfants que je nourris tous les jours et qui, habituellement ne m’en veulent pas trop et qui, soit dit en passant, sont un très bon public!
Je pense qu’après cette lecture vous avez compris que je vous encourage fortement d’aller y faire un tour et j’espère que vous allez y être aussi conquis que moi.