Souvenir de suisse
Aussi populaire en Suisse que le chocolat, les röstis font partie intégrante de la cuisine suisse. Servi avec un émincé de veau à la zurichoise, le rösti devient une spécialité reconnu mondialement. On peut le servir avec des œufs au plat posés sur le dessus ou encore avec n’importe quel plat de viande grillée ou encore avec un mijoté. Vous pouvez même ajouter des oignons hachés en même temps que les lardons.
