Hamburger coréen ? Et pourquoi pas!   Galettes savoureuses idéales pour les repas sur le BBQ. Vous pouvez utiliser du porc en remplacement du bœuf, cette recette s’y prête très bien. Si vous aimez le kimchi vous pouvez également en mélanger (haché) dans un peu…

Un hamburger nouveau genre   Avec la viande qui augmente de prix, cette recette est idéale pour faire baisser le prix de votre repas mais également pour faire diminuer votre consommation de viande! Savoureux, le tofu et le bœuf se complètent très bien pour  créer…

Belles saveurs méditerranéennes   L’agneau et la menthe font toujours un bon ensemble. Vous pouvez varier les garnitures à votre goût par contre, si vous voulez reproduire les vraies saveurs grecques, utilisez du fromage féta fabriqué en Grèce. Il est fabriqué avec du lait de…

Qui a dit que la cuisine végétarienne ce devait d’être ennuyeuse ? Une galette sans viande peut être préparée à partir de n’importe quelle variété d’ingrédients, tels que des protéines végétales texturées, du tofu, des légumineuses, des légumes, des noix et des céréales. Comme une…