Saumon autrement !   Pourquoi ne pas servir du saumon d’une façon différente ? Cette recette est parfaite pour vous à tester. Personnellement c’est une recette qui fait manger du poisson même à ceux qui aime moins ça et c’est parfait avec les enfants. Cette…

Soupe repas riche en goût et en texture   Cette soupe nourrissante (repas complet à elle seule) associe de manière économique les lentilles séchées à du chorizo riche en saveurs. Elle se démarque par son goût développé grâce au paprika, au chorizo mais aussi grâce…

Repas bon, simple et rapide   Souvent par manque de temps, je me demande ce que je peux préparer assez rapidement sans toutefois couper sur la qualité nutritionnelle et cette recette et assez facile à faire. Si vous avez un restant de poulet cuit vous…

Faites voyager vos papilles   Ce que j’aime de la cuisine coréenne ce sont  les saveurs qui s’en dégagent. Ce riz ne fait pas exception. Le kimchi y est pour beaucoup. On trouve le kimchi  en général dans les épiceries asiatiques ( principalement avec des…

Quoi de plus explicite qu’un tableau?   Voici un petit tableau sur lequel j’ai pu me baser pour élaborer des recettes et les standardiser. De savoir le poids des produits peut toujours être utile et nous donne un aperçu de la grosseur à acheter et…