Étiquette : Poires

Croustade choco-poire

Croustade choco-poire

Croustade nouveau genre Classée dans la liste des desserts préférés des québécois après le brownies , la tarte au sucre et le pouding chômeur rien ne m’interdit de changer la donne en réinventant la célèbre croustade aux pommes en y mettant des poires et du…

Muffin citron, poires, anis et ricotta

Muffin citron, poires, anis et ricotta

Le meilleur du muffin   Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, que demander de mieux? Ces muffins ont un léger goût d’anis qui se marie très bien avec le citron et la poire. C’est léger donc ceux qui ne raffolent pas de l’anis ne devraient…

Muffins aux poires, seigle, orange et anis

Muffins aux poires, seigle, orange et anis

Délicieux muffins au seigle   La poire et l’anis se marient très bien ensembles, rajoutez-y une touche d’agrume et la saveur rustique du seigle et de la mélasse et vous obtenez un muffin surprenant mais surtout excellent. Le seigle n’est pas la farine la plus…