Croustade choco-poire

Directions

• Step 1 Préchauffer le four à 180°C (350°F)
• Step 2 Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine, la cassonade, le cacao et les brisures de chocolat. Ajouter la margarine et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit grumeleuse
• Step 3 Réserver
• Step 4 Égoutter les poires et réserver le jus
• Step 5 Dans un grand bol, mélanger les poires, le jus des poires, la fécule de maïs, le sucre en poudre, le jus de citron et le beurre
• Step 6 Hachez grossièrement cette préparation en laissant des morceaux et répartir la préparation de poires dans le fond du plat de cuisson
• Step 7 Recouvrir les poires du mélange de pâte
• Step 8 Cuire au four jusqu’à ce que le dessus de la croustade soit bien cuit et bien doré env. 45min.