Étiquette : carottes

Muffins aux carottes, noisettes et orange

Muffins aux carottes, noisettes et orange

Classique mais toujours aussi bon   Ce muffin a tout pour plaire, pas trop sucré et rempli de bonne choses. La carotte et les noisettes font un belle accord et l’orange ajoute un petit plus à l’ensemble. Vous pouvez si vous désirez plus de fibres…

Salade de carottes (et céleri rave ou pas)

Salade de carottes (et céleri rave ou pas)

Carottes et céleri rave ! Pourquoi pas ?   Ça pourrait être une simple salade de carottes mais personnellement j’aime bien y ajouter du céleri rave. Si vous décidez de ne prendre que des carottes, remplacez le céleri par la même quantité de carottes. Je…

Pasta e ceci

Pasta e ceci

Bon pour la santé et satisfaisant   Dans l’optique simple de manger plus de fibres, voilà une recette qui va satisfaire les amateurs de légumineuses. En plus de ne pas être chère elle est simple à faire. Le pasta e ceci est un plat de…

Muffins aux carottes et noisettes

Muffins aux carottes et noisettes

Aucune culpabilité, je mange des légumes!   Muffin savoureux et moelleux. La carotte et la noisette sont deux ingrédients qui se marient très bien ensemble, donc, accord parfait. Je rajoute une touche de citron pour équilibrer l’acidité et une pointe de cannelle qui complète le…

Muffins aux carottes

Muffins aux carottes

Comme le gâteau !   Comme un gâteau aux carottes mais qui se glisse dans une boîte à lunch. Très moelleux et savoureux , on a le droit de se déculpabiliser en se disant que l’on va quand même manger en partie un légume 😁…

Soupe de carottes, graines de fenouil et lentilles corail (rouges)

Soupe de carottes, graines de fenouil et lentilles corail (rouges)

Réconfortant ? Oui mais!    Une soupe doit être plus que simplement réconfortante, elle doit vous faire voyager. C’est intéressant pour cela de jouer avec les saveurs et les textures, vos soupes n’en seront que plus intéressantes. La soupe est en général considérée comme un…

Muffins au son, carottes, pacanes et raisins

Muffins au son, carottes, pacanes et raisins

Excellents muffins riches en fibres   Ces muffins sont savoureux et remplis de bonnes choses. Vous pouvez changer les raisins par un autre fruit sec (canneberge, abricots…) si vous n’aimez pas les raisins secs. et, même chose pour les noix (noisettes, amandes, noix de Grenoble,…