Merveilleux muffins riches en fibre   Ces muffins sont parfaits: fibres, et fruits en font un trésor pour les petites fringales. Vous pouvez également changer les garnitures que vous y mettez. Vous pouvez en place des canneberges, mettre des pépites de chocolat (ou les 2),…

Excellents muffins aux saveurs d’hiver   Ce que j’aime dans ces muffins c’est que la purée de dattes apporte une certaine humidité à la pâte. Idéal pour une collation après le plein-air ou une petite fringale de mi-journée. En plus, dattes, sirop d’érable et 5…

Excellents muffins à partager sans réserve   Très moelleux, la poire et l’anis rendent ce muffin très savoureux. Le fromage à la crème apporte une onctuosité et un goût de beurre qui va en ravir plusieurs. Belle découverte à faire. Pour les plus gourmands, on…

Muffins remplis de bonne choses   Des fibres, des fruits séchés et le plein d’énergie est fait. À prendre sans retenue en collation durant la randonnée en nature ou tout simplement pour se faire plaisir.       Photo:https://unsplash.com/@agustin_ljosmyndun

Belle saveur de chocolat et d’agrumes   La bergamote (citron) est un agrume encore assez peu connu en Amérique du nord et c’est dommage car son parfum est extraordinaire. Le citron bergamote, dont il existe plusieurs formes, serait issu du croisement entre le citron vert…

Des légumes et du chocolat dans un muffin? Ah bon ?   Mettre des courgettes dans un muffin sucré peut paraitre particulier mais la courgette ayant un goût assez neutre le mélange est très bon. Voilà un moyen simple et original d’encourager les enfants (et…

Pas banal du tout !   Muffin très savoureux avec un brin de cannelle mélangé au goût du miel et d’orange et une saveur subtile et légère d’anis le tout couronné par des petits morceaux de dattes et d’abricots séchés. Collation idéale pour les sorties…

Voici un muffin que j’aime beaucoup faire en hiver durant la saison des clémentines. Frais et savoureux et très populaire auprès des enfants malgré une absence de chocolat 🙂     Photo: https://www.pexels.com/fr-fr/@chalo-556042